Nos produits
Tout est fait ici, à la main
Pas de pâte surgelée, pas de mélange tout prêt. Chaque produit commence par de la farine, de l'eau, du sel, du levain… et beaucoup de patience.
Nos pains
Nos pains lèvent lentement, jusqu'à 24 heures pour le levain. C'est ce temps qui leur donne leur goût et leur bonne conservation.
- Baguette de tradition française
- Pain de campagne au levain naturel
- Pain aux céréales et graines
- Pain de seigle, fougasse aux olives
Nos viennoiseries
Une pâte feuilletée faite maison, tourée à la main avec un beurre AOP. Cuites chaque matin, dès 6 h 30.
- Croissant pur beurre
- Pain au chocolat
- Pain aux raisins, chausson aux pommes
- Brioche au sucre
Nos pâtisseries
Des recettes classiques, des fruits de saison et des crèmes préparées le jour même dans notre atelier.
- Éclairs, Paris-Brest, mille-feuille
- Tartes aux fruits de saison
- Flan pâtissier à la vanille
- Gâteaux de fête sur commande
Pour vos événements
Anniversaires, mariages, baptêmes, réunions d'entreprise : dites-nous ce qu'il vous faut, nous préparons tout.
- Gâteaux personnalisés
- Pièces montées
- Plateaux petit-déjeuner
- Pains surprise
Chaque semaine
Le pain du jour
Allergènes
Nos produits peuvent contenir du gluten, des œufs, du lait, des fruits à coque et du sésame. La liste complète des allergènes de chaque produit est disponible en boutique : n'hésitez pas à nous la demander.
Envie de goûter ?
Retrouvez tous nos prix, ou passez directement à la boutique.