我们的产品
每一样都在这里亲手制作
不用冷冻面团,不用预拌粉。每件产品都从面粉、水、盐、酵种开始……再加上很多耐心。
我们的面包
我们的面包慢慢发酵,酵种面包最长达 24 小时。正是这段时间赋予面包风味,也让它更耐放。
- 法式传统法棍
- 天然酵种乡村面包
- 杂粮籽面包
- 黑麦面包、橄榄佛卡夏(fougasse)
我们的酥点
自制千层酥皮,使用 AOP 原产地认证黄油手工开酥。每天早上 6:30 起新鲜出炉。
- 纯黄油可颂
- 巧克力面包
- 葡萄干面包、苹果酥
- 糖粒布里欧修
我们的甜点
经典配方、时令水果,奶油当天在工坊制作。
- 闪电泡芙、巴黎-布雷斯特泡芙、拿破仑千层酥
- 时令水果挞
- 香草法式蛋奶派
- 节日蛋糕(需预订)
每周
每日特色面包
周二 核桃面包
周三 玉米面包
周四 无花果面包
周五 蜂蜜全麦面包
周六 培根佛卡夏
周日 辫子布里欧修
过敏原
我们的产品可能含有麸质、鸡蛋、牛奶、坚果和芝麻。每件产品的完整过敏原清单可在店内查阅,欢迎询问。
想尝尝吗?
查看全部价格,或直接来店。